かつて中二病だったが私が母になりまして

アニメ漫画ドラマ大好きなママですが、急性脂肪性肝炎と診断され入院!改善するための食事など試行錯誤でやってます!

夕飯

作り置きしとくと助かる!

今週は忙しくて残業続いたので、朝に夕飯を作ってから仕事行ってました! 作り置きして冷凍や冷蔵してある副菜をつかいつつ、簡単に汁物とか作るだけで夕飯完成するので、遅く帰ってもすぐだせる。 休みの日に作り置きしとくと助かるなといつも思う! 朝に夕…

今日の夕飯!ハンバーグ

今日の夕飯は、ハンバーグ! おろししそハンバーグ サラダ あえもの クラムチャウダー ハンバーグは、えのきやにんじん玉ねぎをフードプロセッサーにかけていれてる。

最近のご飯!

今日は鍋。 寒いから旦那がリクエスト! 私はきのこ沢山いれた。 豚キムチ!娘のリクエスト! 酢キャベツ、わかめときゅうりのサラダ。 野菜スープ、サラダ、鯖缶の南蛮漬け風和え物、玄米白米ミックス、きのこたっぷりオムレツ 朝ごはん 納豆、オムレツ、人…

最近の夕飯!今日は旦那のカレー

最近の夕飯! 昨日は、 鰹のたたきとか、グルテンフリー雑穀ごはん、 アボカドサラダ、ひじき、なめこ汁 蓮根豚いため、ブロッコリーとチキンのサラダ ちょっと品数多め(⌒-⌒; ) 今日の夕飯は、旦那がカレーとネギ焼きと卵スープを作ってくれた! カレールウ…

退院してからの食事

退院してからの食事、色々考えながら頑張ってみた!体がまだふらふらしちゃうけど。 退院してすぐのランチ! 白身魚ソテーキノコソース きゅうりとキャベツのサラダ 朝ごはん! ローソンのロカボパン キャベツとにんじんのコールスロー オムレツ 日曜のラン…

最近の夕飯は

最近の夕飯は、こんな感じ。 麻婆豆腐と 冷やし中華。同じ日に。家族の意見が割れることが多いので、たまに面倒だから両方作っちゃいます(^_^;) この日は、豆腐とひき肉の賞味期限きれるから麻婆豆腐しようと思っていたら、 冷やし中華食べたいと旦那が引か…

ナポリタン、豚肉とキャベツのコンソメスープ

夕飯は、ナポリタン。 あとは、豚肉とキャベツのコンソメスープ! スープには、ジャガイモも入ってるから子供達も喜んで食べてくれた^_^

父に感謝の1日でした!

仕事帰りに実家の父と買い物に行って、 色々買ってくれたので夕飯が豪華になりました^_^ 刺身とステーキとプルコギ。 マッシュポテトつくって付け合わせ^_^ 刺身好きな子供たちも満足! お昼も留守番してる子供たちにご飯を買ってきて食べさせてくれて。 朝…

夕飯は和風おろしハンバーグ

昨日の夕飯は、和風おろしハンバーグ^_^ 和風おろしハンバーグ サラダ きゅうりとツナの酢の物 デザートは、わらび餅^_^ ごちそうさまでした^_^

夕飯はラーメン!

昨日の夕飯は、ラーメン。 急に食べたくなる。 圧力鍋で調理した鶏胸をほぐして、野菜と炒めてのっけた。 餃子とチャーハンもつけて、旦那も満足してくれた^_^

圧力鍋でお肉ホロホロチキンカレー

今日の夕飯は、チキンカレー^_^ 圧力鍋でお肉がホロホロで美味しい! 我が家の定番です^_^ カレー大好きな息子は、明日の朝もカレーだろう(^◇^;) ごちそうさま^_^

夕飯、ステーキにしてみた

昨日の夕飯^_^肉ー!!って息子が言うから。 ステーキにしてみた。 サイコロとロースと。 ソースは玉ねぎソースつくって^_^ お肉だとめっちゃご飯おかわりする息子。

昨日と今日の夕飯!

昨日の夕飯は、 ピーマンと茄子の牛肉炒め、餃子、スープ。 今日の夕飯は、 エビフライ、白身魚フライ、サラダ、味噌汁。 タルタル手作りで。 ごちそうさまでした^_^

ふわとろオムライスとコンソメスープ

今日の夕飯は、ふわとろオムライスとコンソメスープ^_^ コンソメスープには玉ねぎとピーラーでりぼんにした人参とグリンピースが入ってる^_^ ごちそうさまでした^_^

夕飯はピザを作った!

今日の夕飯は、ピザを作った^_^ 我が家はめっちゃ食べるパパがいるから、ピザも生地から手作りで4枚以上は焼く(^_^;) 今日のピザは、マルゲリータとポテたまピザ! ピザ生地には、 オートミールいれてある^_^ クエーカーのインスタントオートミールが使いや…

昨日の夕飯は、パスタでした

昨日の夕飯はパスタでした^_^ うちの旦那はすごい食べる人なので、昔はパスタ大盛りに何故かご飯ものまで…炭水化物炭水化物で(^_^;) それでも太らない体質なんだから羨ましい。 ただ40半ば、昔より食べれなくなってきたみたいですが…それでもよく食べる! ミ…

今日の夕飯は串カツ!

今日の夕飯は、串カツした! ポテトサラダ、マカロニサラダ あとは、ハイボール! レモン多めで。 ごちそうさまでした!

今日の夕飯は、フライパンでシュウマイ!

今日の夕飯は、フライパンでシュウマイ作った^_^ 簡単でそのままフライパンで熱々で出せるから家族からも好評です! 餃子もたまに作るけど、時間ない時はシュウマイの方が簡単。グリンピースのせるの重要!旦那がのせてないと落ち込む(^_^;) ご飯は、もち麦…